『蔵べるシリーズ』ご紹介 ～幻の瀧（皇国晴酒造）～

 『蔵べるシリーズ』ご紹介　～幻の瀧（皇国晴酒造）～

　『蔵べる シリーズ』のお酒は全部で27種類。それぞれのお酒に合わせたおつまみもご紹介しています。ぜひお試しくださいね。

　「幻の瀧」は前回の「銀盤」と同じく富山県のお酒です。

　富山県はご存じの通りユネスコのジオパークに指定されており38億年の大地を体感することのできる土地です。その長い歴史に育まれた恩恵の一つが水であります。皇国晴酒造さんの敷地内にも清水が湧いています。環境省指定の名水百選にも選ばれたその水を仕込み水として辛口吟醸「幻の瀧」が醸されています。

　旅をしたいなあ。立山連峰、黒部峡谷、ねっこランドにも行きたいし、蜃気楼も見てみたいなあ、、、。

　ぜひ四川風麻婆豆腐を合わせてみてください。四川風麻婆豆腐の苦味が幻の瀧のコクを深める組み合わせです。辛いよ～痺れるよ～。立山カルデラに煮えたぎるマグマを鎮めるのじゃ、、、

『蔵べる シリーズ』ラインナップはこちらでご覧いただけます

https://www.mitsubishi-shokuhin.com/kuraberu.html

次回のお酒もお楽しみに～！