散歩の達人「吉田類が愛するカウンター酒場」
『散歩の達人』2024年1月号にて、吉田類の愛するカウンター酒場を紹介しています。
お店は、小田急線成城学園前の「藤」さん。映画の撮影所が近いこともあり、歴代の大スターと呼ばれる人々にも愛された酒場です。ご主人と、そのご家族とのカウンター越しのやり取りに、ひと時の安らぎを覚える、類さんにとっての永遠のオアシス、、、。また、下北沢と三軒茶屋のお店も紹介していますので是非ご覧下さい。
１月号の特集は「ちょうどいい酒場 木場・東陽町・南砂町」。
木場から東陽町のエリアは、類さんにとってとても大切な場所です。愛猫「からしくん」と過ごした思い出深い土地なのであります。とはいえ30年近く前の話ですから、当時とはずいぶん様子も変わっているようですけれど、素敵なカフェやワインバーができるなど、今でも魅力満載の「リトル・ウォーターフロント」です。
吉田類 RUI YOSHIDA
高知県生まれ。 酒場や旅をテーマに執筆。イラストレーター＆エッセイスト、俳句愛好会『舟』を主宰。著書に『酒場歳時記』（ＮＨＫ出版）、『酒場のオキテ』（青春出版社）、『東京立ち飲み案内』（メディア総合研究所）などがある。BS-TBSにて『吉田類の酒場放浪記』（DVDも発 売）に出演中。
ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、リキュールなど、お酒のジャンルは幅広い。老若男女問わず、北は北海道から南は九州・沖縄まで。この縦にやたらと長い島国では、お酒は食文化を彩る中核を成すものです。これまでお酒の評価は、ソムリエや焼酎アドバイザー、唎酒師の方のコメントや、ワインラベルに記載される甘口・辛口の表示、日本酒度などの基準がありましたが、消費者にとって分かりやすいものもあれば、表現があまりしっくりこないものもありました。
お酒は本来、楽しくおいしく飲むもの。このblog「酒王」は、新しい技術である味香りのナビゲーション手法も参考にしながら、全国のお酒に関わる方々を中心に取材し、消費者視点に立った本物の味、新しいお酒の楽しみ方などを、全国の蔵元や酒場を訪ねながら探求していくという徒然なるままの求道の旅です。
