高知のうまいものあれこれ
2015年4月25日土曜日 8:46「高知家(こうちけ)」ってご存知ですか?「家族のように暖かい高知県人に焦点をあてることで、豊かな自然や食など様々な高知県の魅力を全国に発信する」という高知県のキャンペーンのことです。
先日その一環で「高知学」という講座が開催され、観光特使の類さんも行ってきました!
そこでの対談のお相手が漫画家の西原恵理子さんということで、類さんには事前にちょっと予習してもらおうと、スタッフが何冊か漫画を用意しました。叙情漫画の名作「ぼくんち」を読んで涙ぐんでいたとか、、、。西原さんの広―い母性の懐に飛び込んでしまえばいいではないの類さん!皿鉢料理も良いんですけど、手軽にいただける高知の味覚を紹介します。冒頭の写真で類さんが手にしているのは、その香り、味、極上につき、「3人分は食べられるよ!」という文旦。
文旦や 故郷(ふるさと)問わば 照りかえす (類)
そして巷のナチュラル系女子達の間でじわじわ来ているのは「まじめなおかし ミレーのビスケット」。「あれ?なんだか懐かしい」といった感じの、説明のつかない昭和の味がするんですよ。このあいだキャラメル風味なんてのも目撃しました!
カツオの身が入ったカツオだしのカレーなどもあります。高知の食べ物や旬のものは東京の銀座1丁目『まるごと高知』に揃っていますので、足を運んでみて下さいね~。
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